Storytelling - KitchenAid, 90 ans d'aide culinaire

Depuis 90 ans, la réussite de KitchenAid s’est bâtie sur un concept simple mais efficace : démocratiser l’électro-ménager professionnel pour le mettre à la portée du grand public. Et quel gastronome aimant faire la cuisine (pléonasme) pourrait rêver mieux que son robot Artisan ?

C’est en 1889 que l’Américaine Josephine Garis Cochrane invente le lave-vaiselle. Elle vend ses modèles aux plus grands hôtels et restaurants mais, à la fin de sa vie, comprend que l’avenir de ses produits les destine au plus grand nombre. Elle divise ses prix par deux, par leur qualité. En 1919, il y a donc 90 ans, l’entreprise met au point le premier batteur domestique. L’épouse d’un des dirigeants le teste et s’exclame «Je ne sais pas comment vous appelez ça mais c’est le meilleur aide que j’aie jamais eu en cuisine» : la société y trouve sa nouvelle dénomination sociale : KitchenAid.

Au fil des années, KitchenAid a diversifié ses produits mais est resté fidèle à ses principes fondateurs. Plus encore, peut-être parce qu’une femme en est à l’origine, et une autre à celle de son nom, l’entreprise a toujours considéré que les produits qui nous entourent doivent être aussi beaux que bons. C’est pourquoi c’est à un éditeur de mode (celui du célèbre Vanity Fair) qu’elle s’est adressée en 1936 pour concevoir le robot ménager et la machine à café qui sont devenus deux icône du design industriel du 20e siècle et comptent toujours parmi les le best-sellers de la marque. Sans doute aussi pourquoi KitchenAid propose des éditions limitées destinées à financer la recherche contre le cancer du sein.